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七里香(中国台湾地区小吃)

七里香(中国台湾地区小吃)

中国台湾地区夜市的一种名小吃,卤水鸡屁股。

大家熟知的七里香,应该是一种植物香料,但是在台湾的夜市里,经常可以看到七里香的招牌。本来还很好奇这七里香要怎么做成小吃,没想到夜市里的七里香,不是植物,而是动物的肉,而且还是鸡的屁股。加了特制酱料的鸡屁股,串成一串一串的,十里飘香,鸡屁股肉又嫩,这名字可以说一点也不为过了。

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