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《电热水器及其控制方法》是芜湖美的厨卫电器制造有限公司于2015年11月6日申请的专利，该专利的公布号为CN105352192A，申请号为2015107522577，授权公布日为2016年2月24日，发明人是金彪、王建军。
《电热水器及其控制方法》公开了一种电热水器，包括水箱、第一传感器、第二传感器、第三传感器、加热装置及控制器。其中，水箱包括进水端及出水端，水箱用来盛放蓄水。第一传感器用来检测出水端的出水流量随时间变化的第一信息。第二传感器用于检测出水端的出水温度随时间变化的第二信息。第三传感器用于检测进水端的进水温度。控制器与第一传感器、第二传感器、第三传感器及加热装置连接，用来根据第一信息、第二信息及进水温度计算水箱出水导致的热量损失，并根据热量损失计算加热温度。控制器根据加热温度控制加热装置给水箱内的蓄水加热。该发明还提供了一种电热水器控制方法。
2018年12月20日，《电热水器及其控制方法》获得第二十届中国专利优秀奖。
（概述图为《电热水器及其控制方法》摘要附图 ）
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