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南瓜和茄子能一起吃吗

南瓜和茄子能一起吃吗

南瓜和茄子在日常生活中是可以一起吃的。

从食品的味道和营养成分来看,茄子属凉性食物,味甘,主要含水分、蛋白质、纤维素等一系列物质,而南瓜中主要含有水分、纤维素、淀粉、碳水化合物等一些物质,而茄子内所含的物质是不能相克的,所以可以一起食用。

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