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农家小炒肉

农家小炒肉

1

肉切薄片。

2

辣椒斜切。

3

锅内放少许油,放入肉片。

4

炒至变色后加少许料酒,继续炒。

5

至肉片卷曲、微微金黄,装出,锅内留底油。

6

下青红椒炒至虎皮状。

7

加2勺豆豉炒匀。

8

倒入肉片。

9

来点生抽调味。

10

一点糖提鲜。

11

炒匀就可以了!

12

一点都不油腻。

13

超级下饭。

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好好吃😋。

15

简单易学。

1、肉片一定要炒至金黄,肥肉部分油份爆出,口感不油腻。

2、青红椒炒到虎皮状,这样更入味,更好吃!

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来自 美食天下 🍬薄荷糖的味道🍬 的作品

使用的厨具:不粘锅

所属分类: 热菜家常菜午餐晚餐

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