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塑化剂的作用类似于人工荷尔蒙，会危害男性生殖能力并促使女性性早熟，长期大量摄取会导致肝癌。
由于幼儿正处于内分泌系统生殖系统发育期，塑化剂对幼儿带来的潜在危害会更大。
塑化剂的分子结构类似荷尔蒙，被称为“环境荷尔蒙”，是台湾环保署列管的毒性化学物质。若长期食用可能引起生殖系统异常、甚至造成畸胎、癌症的危险。
环境荷尔蒙系指外在因素干扰生物体内分泌的化学物质。
在环境中残留的微量此类化合物，经由食物链进入体内，形成假性荷尔蒙，传送假性化学讯号，并影响本身体内荷尔蒙含量，进而干扰内分泌之原本机制，造成内分泌失调。
1、可能会造成小孩性别错乱，包括生殖器变短小、性征不明显。
2、目前虽无法证实对人类是否致癌，但对动物会产生致癌反应。
3、邻苯二甲酸酯可能影响胎儿和婴幼儿体内荷尔蒙分泌，引发激素失调，有可能导致儿童性早熟。多数患儿由于性激素过多、过早分泌，影响其成人期最终身高，特别是特发性中枢性性早熟，对最终身高的损害更为严重。
患儿到成人期后，身材矮小可能对其恋爱、就业等产生负面影响，因而出现相应的社会压力、自卑感等，长期以往会影响其身心健康
最新的报告显示，目前查出塑化剂浓度最高的，居然是儿童保健品。
专门提供儿童食用的益生菌、乳酸咀嚼片等，有些塑化剂浓度高达2108 ppm，超标2000倍，调整儿童过敏体质的益生菌胶囊舒伏敏，浓度高达1193ppm，名牌白兰氏成长钙片，浓度也达266.7ppm，超标数百倍。
长期以来维生素常在内科疾病诊治时作为辅助用药，随着对维生素和健康关系的认识，尤其在儿童保健中重视对营养性疾病的早期预防，是保护儿童健康的需要。
儿童食用塑化剂食品更危险，因为代谢能力比成人差，服用超高量食品的儿童，吃两三个月就会产生危害，建议家长特别留意。
