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芥菜饭的做法(图文)

芥菜饭的做法(图文)

食材用料

肉50克

米饭1碗

芥菜200克

葱半根

生抽10克

食用油20克

十三香5克

辣酱10克

虾米10克

熟花生米20克

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今天我们将学习如何制作美味的传统小吃,芥菜饭。提前准备好相关食材:芥菜、葱、肉、虾米、食用油、十三香、辣酱、生抽、米饭、熟花生米。

首先是处理食材,将芥菜切碎,肉切丝,葱切末,装盘备用。

接着开火,将切好的肉丝下油锅翻炒,加入葱末、虾米翻炒、芥菜翻炒。

然后把米饭炒散,加入辣酱、生抽、十三香调味调色,再加入花生翻炒,关火装碗,完成。赶紧来试一试吧!

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