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文/小新聊美食
不知不觉又是一年夏季，荔枝正新鲜上市，不管是超市还是水果店都能看到各种品种的荔枝，一看就十分的美味诱人。从古至今，荔枝都是人们十分喜爱的一种水果， “一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来” ，可以看出荔枝在人们心中的地位。
荔枝吃着滑嫩可口，非常的好吃。我们都知道荔枝分为不同的品种，由于环境和气候的不同，所以不同品种的荔枝口味也是不一样的。但在众多品种的荔枝中， 有这5个品种的荔枝最好吃，其中“妃子笑”只能排第5，第一堪称“荔枝之王” ，到底是哪些赶紧来看一下吧。
一、妃子笑（排名第5）
一听“妃子笑”这个字眼，大家肯定会想起前面提到的“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来”这句古诗，并且会想到杨贵妃，正是因为如此，所以妃子笑荔枝也很出名。 这个品种的荔枝外壳是青红相见的，里面的果肉汁多肉厚，酸甜可口 ，但如此好吃的荔枝也只是排第五。
二、白糖罂（排名第4）
白糖罂荔枝又叫做中华红、蜂糖罂 。这种品种的荔枝上市的时间比较早，荔枝壳上的刺不是很尖比较平滑，荔枝肉吃在嘴里清甜爽口，就像白砂糖一样的甜润，但是白糖罂荔枝有一个缺点，那就是因为果壳偏大，所以果肉就少了一些，这种荔枝排第四。
三、增城挂绿（排名第3）
增城挂绿荔枝是广东增城的特产，并且十分的金贵 。一般市面上很难买到。这种荔枝外壳颜色是4分绿色6分红色，并且 每个挂绿荔枝上都会有一圈绿线凹痕环绕 ，所以才有了这个名字。挂绿荔枝含有丰富的水分，而且入口幽香细腻，挂绿荔枝排第三名。
四、桂味（排名第2）
桂味荔枝是一种常见且价钱较便宜的荔枝，它的表面有很多摸着扎手的疙瘩，但是 果壳非常的薄，剥开桂味后，果肉丰厚果壳小 ，吃在嘴里十分的好吃过瘾。桂味荔枝有诸多的优点，也难怪会深受大家的喜爱。那么它排第2，第一又是哪种品种的荔枝呢？
五、糯米糍（排名第1）
排名第一的荔枝品种就是糯米糍了， 这种荔枝的甜度最浓，堪称“荔枝之王” 。吃上一颗糯米糍，感觉幸福感爆棚，因为它的果肉厚实汁水丰富，口感滑嫩Q弹，难怪会有那么高的评价。价格也稍微贵一些。
二、如何挑选荔枝？
上面提到了荔枝的各个品种，大家首先就可以 根据荔枝的品种 来挑选荔枝，排名越靠前，自然越好吃。除了按品种挑选荔枝外，还有以下3个方法。
1. 看颜色。 买荔枝要挑青红相见的那种，太青成熟度不够，太红不太新鲜。
2. 摸外壳。 荔枝表面有很多的疙瘩，这样的荔枝还不是很成熟，在青涩的时候就被采摘了，我们要买摸起来平滑的荔枝，更成熟一些。而且外壳的刺比较扎手，这种荔枝新鲜。
3. 闻味道。 新鲜的荔枝闻起来是清香的，如果荔枝发酸那么就放的时间比较长，所以要买闻着是香的荔枝。
以上就是荔枝最好的5个品种，和教大家挑选荔枝的一些方法，希望大家都能买到让自己满意的荔枝。
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