1
新鲜碾转备用。
2
葱和蒜切碎，备用。
3
锅烧热放适量油，倒入葱和蒜加少许辣椒面炒香，再倒入碾转加适量盐和少许鸡精调味，中小火慢炒，拌匀即可。
4
出锅装盘。
5
麦香可口。
碾转本身是麦粒蒸熟后制成的，已经是熟的，可以直接吃，因此不必炒太久。
来自 美食天下 兰杏梅 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 主食小吃
炒碾转
jacky
2023-09-09 10:15
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