小鸡出壳是小鸡自己破壳还是鸡妈妈帮助破壳?答案很肯定,是小鸡自己努力啄破壳出来的。不只是小鸡如此,所有的禽鸟类蛋生的动物,都需要经过这一独自奋斗的过程,不能借住于任何外人帮助。
惠姐从小在农村长大,小时候还帮妈妈照顾过孵蛋母鸡,甚至还帮过在生产队上工的妈妈(生产队上工后,不到中午,或者傍晚,是不能回家的,否则扣工分),一天多少次“搁搂”鸡蛋的任务。所以对农村孵小鸡这套还是比较明白清楚的。下面就把母鸡孵小鸡的一些关键点分享给没见过的朋友们。一、被公鸡“踩”过的母鸡生的蛋,才能孵小鸡并不是母鸡生蛋后开始抱窝,就能孵出小鸡的。要孵小鸡,家里必须有公鸡。农村没公鸡的人家,到了孵小鸡季节,还会特意去邻居家里借只公鸡回家住些日子。等家里母鸡被挨个“踩”那么几天,生了足够的“受精鸡蛋”,再把公鸡送回来。
二、孵小鸡需要21天,温度要均衡抱窝鸡孵蛋还是很尽职尽责的,不像鸭子。所以农村有句老话:“鸡抱鸭子干操心”。说的就是这事儿。抱窝鸡会不吃不睡,白天夜里趴在蛋上,看着真是辛苦,而且变得很凶,不允许人靠近。惠姐小时候好奇,想伸手到鸡肚子底下摸摸那蛋出来小鸡了没?还被狠狠啄过一下。但用母鸡自然孵蛋的方式,成活率还是蛮低的,后来母亲都自己在炕上一个席头盒子里,铺了棉花等,然后在门背阴处,借着门缝透进的一缕光,举了鸡蛋一颗颗看,选了里面有个黑点的蛋,放进席头盒子里孵小鸡。孵小鸡的那些日子,才五六岁还没上小学的我,就成了小鸡的“妈妈”,每天守在炕上盒子边,隔一段时间伸手轻轻地“搁搂”一遍,让受热均匀。开始炕头热,盒子放在炕角,随着炕越来越凉,盒子慢慢的移动到炕头,到傍晌和傍晚的时候,还得盖上小被子,直到母亲散工回来,重新开始烧火做饭,再移到角落。
三、小鸡出壳要自己啄破壳出来,才能成活至今忘不掉干过的蠢事。终于守到最后,能听到小鸡“叩叩”如同敲门一样的啄壳声音了,我那个着急。母亲叮嘱过我,除了保持温度和隔一段时间一搁搂,别的不要做。可一个五六岁的孩子,眼睁睁看着小鸡啄破了蛋壳,就是出不来,你说心里该是啥滋味?我发誓,我只是跟磕鸡蛋那样帮小鸡把一直弄不掉的壳磕碎了一些,那只劲头最大,啄壳最努力的小鸡,就慢慢没动静了。后来,唉,不说了。反正这批小鸡,因为我偷偷的帮助,最后糟蹋了有七八只。我醒悟后没再动手的两只小鸡,终于自己破壳成功,活了。
也是赶得巧,小鸡出壳时,是母亲在守着。小鸡只认第一个在它跟前动的是妈妈,后来这两只小鸡就成了特别撵道的小东西。母亲回家忙完坐下,它就跳到母亲腿上蹲着。母亲要去生产队上工,小鸡拼命叫着往大门口撵着追。后来,这两只倒霉的小鸡,就这么追丢了。但这事儿被我和母亲记了好多年。喜欢惠姐的朋友,记得关注我,听惠姐说三农那些事儿。