问题补充说明:既然称之为“酱油”,那为什么是白色的?请详细介绍一下它的作用
1.白酱油含有多种氨基酸、矿物质、糖类和有机酸,营养丰富;
2.白酱油的主要原料是大豆,大豆及其制品因富含硒等矿物质而有防癌的效果;
3.白酱油含有多种维生素和矿物质,可降低人体胆固醇,降低心360问答血管疾病的发病率,并能减少自由带基对人体的损害。
问题补充说明:既然称之为“酱油”,那为什么是白色的?请详细介绍一下它的作用
1.白酱油含有多种氨基酸、矿物质、糖类和有机酸,营养丰富;
2.白酱油的主要原料是大豆,大豆及其制品因富含硒等矿物质而有防癌的效果;
3.白酱油含有多种维生素和矿物质,可降低人体胆固醇,降低心360问答血管疾病的发病率,并能减少自由带基对人体的损害。
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