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口水肉是什么

口水肉是什么

口水肉指餐饮行业重新回收上座的肉类食品。也泛指餐饮业回收的剩菜(主要为肉类)。

《中华人民共和国食品安全法》第二十八条规定:禁止生产经营用回收食品作为原料生产的食品。

就是一些很恶心的肉变质的

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