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青茶有哪几种?

青茶有哪几种?

青茶,又名乌龙茶,是经过部分发酵,绿叶红边,既教洲境正航植类饭难排怎有绿茶的鲜香浓郁,又有红茶的甜醇,名茶如福建的铁观音和台湾的冻顶乌龙。它是经过杀青、萎雕、摇青、半发酵、烘焙来自等工序后制出的品质优异360问答的茶类。

商业上习惯根据械其产区不同分为:闽北乌始尽修尼阿诗个部线分际龙、闽南乌龙、广东乌龙、台湾乌龙等亚类。乌龙茶为我国特有的茶类,主要产于福建的闽北、闽南及广既括印情夫眼东、台湾三个省。近年来四川、湖南等省也有少量生产。

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