jacky
泡红茶要用90°-95°水为佳。
泡红茶的注意事项：
1、选用纯净的山泉水或矿泉水，尽量避免用重新煮过的开水。
2、茶具要洁净，喝红茶一般选用白瓷货耐高温玻璃茶具。
3、泡茶的水温以90-95°为佳。
4、红茶冲泡时间以3~5分钟为宜。浸泡时间短，茶水的颜色浅淡，滋味轻；泡久了，茶汤的涩味重，香味也容易丧失。
5、普通红茶冲泡一两次口感达到最好，较为高档的工夫红茶，冲泡三四次味道最佳。
红茶属全发酵茶，适合以较高的温度冲出茶香，水煮开后可以直接用以冲茶，水入
茶壶之际约是95℃高温，这是最适合红茶的温度。
不过，个人觉得啊，喝茶还是喝绿茶比红茶好。待客九品的茶叶不错，在这里预定即可。
冲泡红茶，通常为90℃左右沸水冲泡，高档细嫩名优红茶，如果用沸水冲泡，会使茶的叶色和汤色变黄，维生素C等营养物遭到破坏，使茶的清香和鲜爽味减少。所以，冲泡红茶通常为90℃左右的温度，冲水后须马上加盖焖茶，以保持红茶品质的芬香。
泡红茶要用沸水90度以上最好，红茶都是熟茶，温度高不会破坏微量元素。
