看到这个问题确实深入思考了一下。
东华门夜市(即王府井小吃一条街)位于王府井大街北入口处,是北京规模最大的小吃夜市,是全国小吃的集合。每到傍晚时分,天色渐渐地暗了下来,华灯初放,只见近百个摊棚,靠北面南从东向西,整齐地一字甩开;商家抑扬顿挫的叫卖,吸引着过往的行人,景象甚是壮观;车行道上汽车川流不息,小吃街上行人熙熙攘攘;国内游人和国外游客摩肩接踵,场面热闹非凡!香味四溢的南北美食、热闹拥挤的欢乐人群伴着节奏动听的叫卖声,是北京夜生活的又一亮点。
在这里,您可以品尝到全国各地200多种特色名小吃,有老北京的爆肚、炒肝、炸酱面、豆汁焦圈、卤煮火烧、炸灌肠、驴打滚、炸年糕、冰糖葫芦、麻酱面、炒疙瘩、宫廷奶酪、褡裢火烧、白水羊头等;有民族风味的小吃油炒面、三鲜煎饺;有天津的狗不理包子;有东北的炒闷子;有山东的小葱煎饼;有陕西的羊杂汤、羊肉泡馍、肉夹馍;有上海的炸尤鱼、炸鸡翅;有杭州的桂花粥、炸响铃;有苏州的豆腐花;有四川的担担面、麻辣烫、酸辣粉;有云南的过桥米线;有桂林的龙须酥;有海南的椰子、竹筒饭;有台湾的珍珠奶茶;有西式的特色小吃油炸冰淇淋;还有韩国烧烤和各种特色烤串,等等。
自小吃街入口,各个小吃摊位紧挨着门柱两边,依次展开,延伸至里面,这种敞露的线性分布,使众多小吃很醒目地展现在过往行人的眼前。王府井小吃街是北京及各地名优风味小吃的荟萃之苑。它占地2000多平方米,建筑面积1000余平方米,设施齐全、全天经营。街内有店铺、摊位百余个,是一家专门经营北京及各地风味小吃、旅游纪念品、民间工艺品的市场。
街内除风味小吃以外,还有专门售卖、制作民间工艺品、民俗用品的旧式摊位,不少流传于民间的工艺品将在这里展现,一些有一技之长的手艺人会在这里展示他们的绝活儿。街内有店铺、摊位各自悬持酒旗、招牌,叫卖喝彩,交映成趣。街内还搭有戏台,戏曲杂耍,京腔京韵,更显这条街传统文化的特色,可谓“街中楼百态,景中情万端”。
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