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云南的特产有哪些?

云南的特产有哪些?

云南的特产很多:

1、嘉华鲜花饼

嘉华鲜花饼,是一款以云南特有的食用玫瑰花入料的酥饼,是以“花味、云南味”为特色的云南经典点心代表。作为唯一入选2010年上海世博会展销的云南特色糕点,危表只留发史岁逐嘉华鲜花饼早已香袭全国,成为畅销云南旅游市场的时尚贵宠。

2、野找村生菌

野生菌是云南省特有的野生食用菌,生长在海拔2000--4000米来自,地形地貌复杂的立体360问答气候地。云南野生食用菌分为二个纲、十一个目、三十五个科跑结课害沿、九十六个属、约二百五十种。

3、粑粑卷

云南省临沧市凤庆县一种极本作翻啊决微少土具特色的地方食品末液草游器剂得九阿距。大致做法是先烤好“粑粑”,涂上“油粉”及佐料,最后用“锅巴”卷标迅浓尽丰拿起制成,风味独特。所谓的“粑粑”就是米饼,用米粉做的饼子,宽10cm,长20cm,厚掌源环0.7cm左右。

4、昭通酱

昭通酱为云南昭通一带历史悠久的地方传统名产,堪称云南省的“酱类之冠”。色泽棕红,鲜艳油润,酱香浓郁,酯香宜人,味鲜醇厚,麻辣咸香,入口甜。

5、傣族竹筒饭

云南傣族竹筒饭是融糥米香、青竹香于一体,是色香味俱佳、最具民族特色的风味食品。是云南民族美食中比较有代表性的特色美食,主要流行于西双版纳州、德宏州、普洱地区、临沧地区等等。

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