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猪小肚的功效是清热利湿、益脾补肾。
1、猪小肚即猪膀胱、猪尿办犯落脬、猪脬子。可以做成食品如卤菜，也可入药。挑选时须注意选择颜色红润的比较新鲜，可以用于治疗多种泌尿系统急病，一般人群均可食。
2、一般人群均可型祥食用。
扩展资料：
1、猪肚用于虚劳羸瘦，劳瘵咳嗽，脾虚食少，消渴便数，泄泻，水肿脚气，妇人赤白带下，小儿疳积。
2、猪肚来自治脾胃气虚，不多下食：猪肚一枚（洗净），人参（去芦头）、橘皮（汤浸，去白瓤，切）各四分，下饙饭半升，猪脾一枚（净洗，细切）。上以饙饭拌人参、橘皮、脾等酿猪肚中，缝缀讫，蒸令极熟，空腹服之，盐酱多少任意。（《医方类聚》引《食医心镜》）
3、猪肚治水泄：獖猪肚一枚，净洗去脂膜，入大蒜在内，以肚子满为度，煮之自晨至晚，以肚、蒜糜烂为度，杵成膏子，入平胃散同杵，为丸梧子大。每服三十丸，盐汤或米饮空腹服。(《世医得效方》肚蒜丸)
4、猪肚治鼓胀水肿：健猪肚一散团个(不落水，翻出屎净，在砖墙上磨去秽气)，将大虾蟆装入肚内，麻扎紧卜掘搏，煮热，去虾蟆纸义群海延板育领，连汤淡食，勿入盐醋。(《经验广集》)
参考资料：百度百科_猪肚 百度百科_猪小肚
