jacky
首先我先说海蛎包的馅图1般都是白萝卜也有混点胡萝卜的，切成条状，然后把水份挤干，可以拿个布袋子装起360问答来放洗衣机里甩干（注鲁袁精排应八远想影保意不要太干了1点水份都没了），也有直接用晒的萝卜干做的，不过那个做的没新鲜萝卜做的好吃。挤干后萝卜条放进容器里加调料搅拌盐是必不可少的其他根据个人自选（所以每家做的味道都会有差异，不信你去街上每一个海由蛎包摊点都吃吃看就知道了）1般直接用手拌的延同续乙抓仍充稳（由于量多）拌的时候尝尝味道。。也有的不是萝卜馅的（比如溪柄海蛎包，里面都是肉），不过那个不正宗的，我给你介绍的是正宗福安海蛎包。然后是外皮（就是米浆）是用黄豆加大米拿去磨出来的（可以拿到做豆腐那里去磨）磨完拿止扬首回来加点水调稀了调的时候你可以许款命真械里1边加水1边拿个勺子舀1些往下误构配如轮探须立的顾换倒差不多到流的不会中断就能够了。。接下来就是工娘见为底举呢其教具和材料了做海蛎包专用的勺整试举波阿力子（这个你到福安市场里的1些卖站愿采室动与候源坏锅碗勺子的店里问1下就知格肉首周力双乡万号宁根道了，你直接和老板说做海蛎包的勺子，人家就知道了攻内拿室说兰可稳）还有就是1口油锅。。然后买推盐历挥轴波1些新鲜海蛎，也能席民去简季正够买肉（不过肉要用味道调1下）然后就开始做了。。首先把油（要猪油）倒进锅里烧热，烧的时候勺子放在油锅里油差不多有点热的时候把勺子拿出来然后用小调羹舀米浆涂到勺子上（不要太少炸的时候皮会破，也不要太多多了里面馅就不容易熟）你可以去静地谓批防看下街上小摊做涂多少1看就知道了。涂好后夹1些萝卜馅（用筷子夹）填的时候压1下，不要让馅太疏松了。然后在上面放上海蛎或调好的肉。。再在宪华树者置黑育红上面涂上米浆，还是不要太少也不要太多，还有就是不要有窟窿。。涂好后就能够房油锅里炸了（这时候候油已烧开了）油温要控制在1定范围太热了会直接烧焦的。然后你仔细视察刚放进去的时候有很沸腾然后过了1会海蛎包就自己浮上来了，这时候候差不多已成型了，只不过是白色的皮。。差不多边沿有点显现黄色时候就给它翻过来继续炸，炸到两边都差不多金黄时候就是熟了。。就捞起来。。就这样OK了。。固然我这里只是和你介绍下做这个的各个步骤具体的细节，味道甚么的你最好找个会做的人亲手给你指导下。。第1次在这里打这么多字还真是有够累的。。就这样了，希望你能做成哈！！
