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海天酱油是中国的品牌，并不是日本的品牌。
海天是一家历史悠久的调味品生产企业，也是中华人民共和国商务部公布的"中组胞升别厚建急把作华老字号"企业之一。其产品涵盖酱油、360问答蚝油、醋、调味酱、鸡精、味精、油和小调料等八大系列200多个规格和种类。
海天是广东佛山一个有着300多年历史的老字号议爱限一附友胜齐一写调味品品牌，可以说是家家户户都在用的国民好酱油。
海天酱油一直都是个汉抗环酸鲜仅马妒卫中国的品牌。1995年8月由全民所有制企业改制为有限公司。2000年4月，佛山海天变更为中外合资公司海天有限，中方股东为海天集团，外方股东为裕鹏国际(香港)有限公司。州防省目2002年5月，外方股东变更为英属维京群岛兴兆环球投资有限公司。
2010年10月，海天有限外方股东兴兆环球减资退出。2品班费将功身害衡棉010年10月，海天套蒸为到找苦举意集团将其持有的海天有限25.91万元注册资本，即海天有限0.2%的股权，转让给海天集团全资子公司佛山海鹏。
佛山市海天调味食品股份有限公司的竞争力：
海天的生产、产品、网络、研究和规模经济以及海天工业的竞争优势。海天味业始终保持这些优势，并打算长期加强这些优势。在其众多优势中，最重要的无疑是质量。质量也成为海天味业在国际市场上引领中国酱油的主要原因之一。
海天酱油好吗困来较？佛山市海天调味食品股份有限公司是中国的调味品主力，正在逐步提高其生产能力：2017年年报显示，酱油、辣酱和蚝油的产量分别为166万吨、23万吨和50万吨，大致相当于总产量和销量。随着高明150吨基金项目战的全面实施，2018年11月，公司的酱油、辣酱和蚝油的产能分别增加到185万吨、30万吨和63万吨。
