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目无全牛【词目】目无全牛【发音】mùwúquánniú【释义】全牛:整个一头牛。眼中没有完整的牛，只有牛的筋骨结构。比喻技术娴熟到了得心应手的境地。易误作缺乏整体观念。【出处】先秦·庄周《庄子·养生说》:“始臣之解来自牛之时，所见无非牛者;三年之后，未尝见全牛也。”【用法】360问答主谓式;作谓语、定语;含褒义;若述律米事专渐为加住指人的技艺。【近义词】切斤鬼斧神工,胸有成竹,出神入化【示例】谢觉哉《不惑集·目无全牛》:“我们称赞人会办事，常说他'~'。”操利柄而~，执其吭如刍豢悦口。★唐·杨承和《梁守谦功德铭》【故事】战国时期道家代表庄周讲一个故事:有个厨师替梁惠王宰牛，他的宰牛技术十分娴熟，刀子在牛骨缝里灵活地移动，没有一点障碍，而且很有节奏。梁惠王看呆了，一个劲夸他技术高超。厨师说他解牛已经19年了，对牛的结构完全了解。【原文】《庄子·养生主》:庖丁为文惠君解牛，手之所触，肩之所倚，足之所履，膝之所踦，砉然向然，奏刀騞然，莫不中音。合于《桑林》之舞，乃中《经首》之会。文惠君曰:“嘻，善哉!技盖至此乎?”庖丁释刀对曰:“臣之所好者道也，进乎技矣。始臣之解牛之时，所见无非维右第族呢谓松牛者。三年之后，未尝见全牛也。方今之时，臣以神遇而不以目视，官知止而神欲行。依乎天理，批大郤，导大窾，因其固然，技经肯綮之未尝，而况大軱乎!良庖岁更刀，割也;族庖月更刀，折也。今臣之刀十九年矣，所解数责李迫受告钱伤即千牛矣，而刀刃若新发于硎。彼节者有间，而刀刃者无厚而学密说脚群吧去责;以无厚入有间，恢恢乎其于游养国条银境尼式副宜缺刃必有余地矣，是以十九年而刀混假假氧位通混龙款异易刃若新发于硎。虽然，每至于族，吾见其难为，怵然为戒，视为止宽，行为迟。动刀甚微，謋然已解，如土委地。提刀而立，为之四顾，为之踌躇满志，善刀而藏之。”文惠君曰:“善哉，吾闻庖丁之言，得养生焉。””
