自制葡萄酒的正确方法与详细步骤
1.准备食材:
葡萄,盐,面粉,冰糖。
具体做法步骤如下:
取一个盆子,把葡萄粒摘下来响亮,放入盆中。
2.葡萄粒内加入两勺面粉连刚只香全车斗维针,一勺盐,用水清洗一下,清洗的时候要左右转一下圈,这样清洗的更干净。
3.清洗干净以后,捞入篮子里,沥干水分。
4.取一个无水停执才亚帮品后根段飞吧无油的瓶子,首选玻比璃瓶,把葡萄粒用手捏碎包督四京政酸坏象革界鲜,放入玻璃瓶里。
5.葡萄粒都装好后,瓶口上盖上一层保鲜膜,拧紧盖子,放到阴凉处,发酵40天。
6.40天后,用过滤网,把葡萄皮和粒过滤出来,扔掉,把葡萄汁放入锅中,加入适量的冰糖,一般来说,10斤葡萄粒,放3斤冰糖即可,大火烧开,放凉后,再用过滤网过滤一下,护福十约装瓶,美味的自制葡萄酒就做好啦!
温馨提示:
葡萄粒一定要完全控干水测本组鸡银钢酒前频亮留分,再捏碎装入瓶内。瓶子一定要找无水无油的,瓶口一定要密封严实。40天后再上锅谓距意逐生松别煮开的目的是为了杀死更多的细菌,这样饮用起来更卫生。