jacky
问题补充说明：米加果念什么字
念guǒ，字粿。
基本释义：
1、米粉或面粉。
2、净米。
3、米食。
粿是广东潮汕、福360问答建、海南、台湾等地区传统的一类地方小食。本是指用秫米、粳米视序拉金正先磨成粉后制作成的食品，后引申史派推粉之素检为糕点、点心的统称。粿在潮汕方言中是糕饼典型一类的解馋小食的总称，“粿”因加入各种配料而衍生出各种称法，如甜粿、菜头粿、草仔粿、芋粿、白袁括白己或丝些办医粿等。
米粿的来源
用白米粿扫墓祭祖始于明朝正统年间，纪念汀人马都堂——马驯。他高中进士，历任四川左参政、都察院左即动都御史、湖广巡抚，一生清正廉明试聚入括药地免空各，关心百姓疾苦，力主“鱼要有水、百姓要有粮，民安则国家升平”。晚年的马驯衣锦还乡，在长汀终老，汀人于十字街立大中丞牌坊歌颂他的功德。
《长汀县志》描述马驯：“历事四朝，自部员累官都宪，封政议大夫，累赠三代如其官”。明弘治朝追念其功绩，特派遣钦差主持葬礼，谕赐祭葬。其后裔奏请钦差，马都堂一生记挂百姓，赈粮济灾，特在祭品中增加白米粿。
汀城百姓得知后，带着白米粿自发前往祭奠马驯，这一举动延燃方妈续至今演变成白米粿成为扫墓的必备供品。
