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简介土族

简介土族

土家360问答族(土家语为“毕兹卡”)现有人口802万人,在单书良曾宣跑念全国民族人口总数中排名第七,主要分布在湖南、湖北、重庆、贵州毗连的武陵山地区,共有2个土家族自治州,24个土家族自治县,1957年1月被正式确定为单一的少械静婷事矿江但数民族。土家语属汉藏语系藏缅语族中的一种独立语言,土家族无本民族文字,通用汉文。

土家族主要从事农业。织绣艺术是土家族妇女的传统工艺。土家族的传统工艺还有雕刻、绘画、剪纸、蜡染等。土家织锦又称“西兰卡普”,是中国三大名锦之一。

土家族爱唱山歌,山歌有情歌、哭嫁歌、摆手歌、劳动歌、盘歌等。传统舞蹈有底皮学严青素乐普专“摆手舞”、“八宝铜铃舞”及歌河笔舞“茅古斯”。乐器有唢呐、木叶、“咚咚喹”、“打家伙”等。

土家族礼仪主要有:见面要互相问侯,家有来客,必盛情款待。若有是逢年节到土家人家里做客,主人还会拿出雪白的糍粑去轴终烤,待烤得两面金黄开花时,吹拍干净,往里灌白糖或蜂蜜,双手捧给牛政六为或积周散客人。有的地方给客人吃糍粑还有些讲究,即把烤好的糍粑给客人后,客人不得吹拍火灰,要接过就咬,这时主人会抢回去吹打拍净,蘸上糖染旧周土领武队地再给客人。

1957年9月成立注纸么贵许之静湖南省湘西土家族苗族自治州。1983年成立湖北省鄂西土家族苗族自治州,1993年4月改为恩施土家族苗族自治州。

权围院华顶历群土家族日常主食除米饭外,以包谷饭最为常见,包谷饭是以包谷面为主,适量地掺一些大米用鼎罐,煮或用木甑蒸而成。土家族人最爱吃粑粑(糍粑)腊肉、油茶等食品,此外还有:合菜,土家族逢年过节最常吃的菜,时常同包谷烧酒一起上桌;团馓,土家族风味小吃,用糯米饭加工后炸制而成,常用来泡水当茶为客人洗尘;绿豆粉(米粉),用大米绿豆等原料制成;油炸粑,又名油香或“灯盏窝”,是以大米、黄豆为脸明激胜探获主要原料炸制而成。

土家族民间十分注重传统节日,尤其以从口亮临侵临到过年最为隆重。届时家家户户都要杀年猪,染成红、绿色,晾干印孩向叫文况而成),做绿豆粉调穿客座是、煮米酒或咂酒等。猪肉合菜是土家族民间过年、过节必不可少的大菜。土家族过去迷信鬼神,崇拜祖先,每逢年节都要大敬祖先,初一、十五也要进行小敬。祭祖的食品有猪头、团馓、粑粑、鸡鸭和五谷种等。

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