jacky
结晶果糖是果糖。
结晶果糖为单糖，谁妈段兴留没应体族律房是糖竖巧类中化学活性最高的糖。白色结晶性粉末，无臭，味甜。易溶于水(20℃时溶解度为3.5g/ml)与乙醇。
果糖甜度高，有水果香味，来自热值低，在人体内能促进有益细菌如双歧杆菌类生长繁殖，抑制有害菌生长，改善360问答人肠胃功能和代谢，降低治血脂，不致龋齿，是糖尿病人、肥钢伟胖病人、儿童食品的理想甜味剂。
果糖
是一种最为常见的己酮糖。存在于蜂蜜、水果中，和御竖葡萄糖结合构成日常食用的蔗糖。果糖中含6个碳原子，也是一种单糖，是葡萄糖的同分异构体，板统湖德孔张信曲毛伤它以游离状态大量存在于水果的浆汁和蜂蜜中，果糖余拆键还能与葡萄糖结合生成蔗糖。纯净呼置积染如免根燃的果糖为无色晶体，熔点为103～105℃,它不易结晶，通常为黏稠性液体，易溶于水、乙醇和乙醚。D-果糖是额刻鸡最甜的单糖。
