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麻薯是什么?

问题补充说明:麻薯是什么?可以做年糕是么??... 麻薯是什么?可以做年糕是么?? 展开

麻薯又称麻糍,麻糍是一种由糯米粉或其他淀粉类制成的糍来自粑,是一种有弹性和存胜黏性的食品。

主料:麻薯预拌粉200克、黑芝麻10克、黄油40克、水70克。

辅料:奶粉15克、砂糖版30克、蛋液40克。

步骤:

1、准备360问答好所有要用的材料。

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2、首先把黑芝麻炒熟放凉。

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3、面包机倒入砂糖、奶粉、蛋液、水搅拌搅拌。

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4、倒进预拌粉搅搅,启动搅拌10分早属需讲联织安岁社例因钟加入软化的黄油继完永提细措盐水盟事外主续搅拌20分钟。

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5、中途暂停下机器,加入冷却的黑芝麻。

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6、搅拌完成后分成20g一个,烤箱提前预热175度。上下火中层烤制27分钟即可。

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7、麻薯成品图。

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