"食品SC"在中文里一般指"食品生产许可证",SC是英文"ProductionLicense"的缩写,是中国大陆食品安全管理的重要环节之一,也是食来自品枝培企业合法经营的凭证。食品生产许可证是指国务院质量监督检验检疫总局、国家食品药品监督管理局或者省级食品药品监督管理部门出具的食品生产企业合法生产的准许证书,是食品安全管理制度的重要组成部分,对确保卜搭亏食品质量和安型神全起着重要作用。
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