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外脆里软的南瓜酥条的做法

外脆里软的南瓜酥条的做法

南瓜酥条

南瓜酥条 南瓜酥条是一种外酥脆,内软嫩的美食,南瓜酥条的做法特别简单,里面放入了适量鸡精和盐调味,真的十分鲜香,尤其适宜2餐之间的加餐吃,还非常适宜早餐,现在我们就一起了解 一下南瓜酥条的做法吧。

南瓜酥条的做法一:

1.将南瓜洗干净后去籽去皮厚切成长条状,但是注意不能切的太细,也不可以切的太粗

2.再放入少许盐和鸡精在盘中,放入面粉搅拌均匀,然后将南瓜条放入蛋清中包裹

3.再放入刚才搅拌好的面粉中包裹,直接放入蛋清中包裹,之后放入面包屑中包裹即可

4.然后将油倒入锅里烧热,放入南瓜条炸至金黄色就可以捞出控干油即可。

南瓜酥条的做法二:

1.先将低筋面粉 南瓜 橄榄油 绵白糖 泡打粉都准备好

2.然后将南瓜洗干净后去皮切成块状之后放入锅里,蒸至软烂之后捣成泥糊

3.再放入适量低筋面粉,倒入橄榄油,倒入少许水,放入白糖

4.再放入砧板中切拌好,擀成厚片后切成条状,然后放入预热180度的烤箱中烤

5.大概烤20分钟左右就可以了。

南瓜酥条的做法贴心提示:

建议不要倒入水,或者就倒入肥肠少量的水,一点点即可,否则会特别稀,不能很好的成型。

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