清炖羊排萝卜汤下奶
清炖羊排萝卜汤的做法
1.
羊排洗净切块。
2.
萝卜切滚刀块备用。
3.
锅里放入清水,大葱360问答,姜片和羊排。
4.
大火烧开。
5.
去血水放入温水里洗净浮沫备用。
6.
锅热注少量的色拉油,放入羊排,八角,香叶,大葱和姜片一起炒2分钟。
7.
倒入2大勺料酒一起翻炒1分钟左右。
8.
注适量的温水。
9.
大火烧开羊排汤。
10.
倒入切好权吃临请安的萝卜一起。
11.
放入萝卜块大火再次烧开。
12.
转入砂锅中炖2小时即可。