石斑鱼属鲈形目,背鳍较圆,身上的花纹是实心点多而且较小,体长椭圆形稍侧扁。口大,具辅上颌骨,牙细尖,有的扩大成犬牙。体被小栉鳞,有时常埋于皮下。背鳍和臀鳍棘发达,尾鳍圆形或凹形,体色变异甚多,常呈褐色或红色,并具条纹和斑点,为暖水性的大中型海产鱼类。青斑鱼,背鳍较突出,身上的花纹是实心点少而且较大,紫青低纹鮨,鮨科低纹鮨属。主要产地为大西洋热带地区,主要栖息在大西洋西部地区。体色以蓝色为基色,蓝绿条纹垂直分布全身。青斑鱼和石斑鱼之间是又一定区别的,它们的产地不同、价格不同、体型颜色都是不一样的,通过这几点就可以将它们区分开来,具体的区分方法如下:
1、产地不同:
青斑鱼常栖息于沿海各地岛屿岩礁附近,而石斑鱼生活在海边石头缝隙。
2、价格不同:
青斑鱼的价格稍微贵一点,而石斑鱼的价格比较便宜一点。

3、体型颜色不同:
青斑鱼,体长椭圆形,头较大,大于体高,体表颜色鲜艳有光泽,暗色横斑,而石斑鱼体长椭圆形稍侧扁,常呈褐色或红色。青斑鱼标准体长为体高之2.7-3.3倍,头背部弧形;眶间区窄,中央微凸,眼较小,短于吻长;而石斑鱼,口大,牙细尖,有的扩大成犬牙。体被小栉鳞,有时常埋于皮下。背鳍和臀鳍棘发达,尾鳍圆形或凹形,体色变异甚多,并具条纹和斑点,为暖水性的大中型海产鱼类。