jacky
前言
家里买了太多的山楂，实在不知道怎么吃，已经放了有段时间了，怕坏掉，就在来自好豆菜谱里搜了搜山垂班功客杨源写楂的做法，没想到还挺多，直接选了这款山楂糕，做法简单，食材用的少，正命北移宗赶鱼语通好适合我这种懒人
材料
主料：山楂1000g；
辅料：冰糖适量
自制山楂糕
1
先将山楂洗净
去掉山楂核
锅中加入500ml清水后倒入山楂大火煮开改中小火慢煮
煮至锅中还剩一点点水分关火
将山楂和山楂水放入料理机打成图片上那样的泥状
重新将山楂泥倒入锅中加入冰糖小火慢熬
熬至山楂泥滴落后不易消失的粘稠状即可关火起锅
倒入玻璃容器稍稍震一下至表面平整，冷却后盖盖放入冰箱冷藏8小时即可
小贴士
1.玻璃容器要擦干水分哦
2.第延机批素二遍熬制时要不停搅拌以免糊锅
