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生物化学是通过研究生物体的化学组成、代谢、的括例五谁均补营养、酶功能、遗传信息传递、生物膜、细胞结总宣晚宜征妈景批显构及分子病等阐明生命现象。所涉及的往往是盐即点低没新知拉阶十镇生物体分子结构与功能、物质代谢与调节以及遗传信息传递的分子基础与调控规律等微观问题，似乎与我量神止们的日常生活相距很远，其实生化问题与我们的生活息息相关。日常生活中的许多现象，如果用生物化学知识来进行解释往往可以获得深入本质的圆满答案，如为什么近亲不宜婚配、鱼为什么比肉容易变坏，等等。了解和掌握一些生物化学知识，对于我们透远球过事物的现象看本质，提高我们的洞察力和认识水平显然是有帮助的，从而使我们趋利避害更美好更健康地生活与工作。
