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烧烤料配方?

烧烤料配方?

烧烤料的配方其实并不单一,下面为大家介绍一下烧烤料的万能配法:

  1、基本复合型调味料配法

  首先准备孜然4勺、辣椒粉3勺、花椒粒1勺、芝麻4勺、黑胡椒1勺吸被节位酸、迷迭香1勺、盐1勺、糖1勺、鸡粉1勺;然后将准备的调料放入锅中,开中小火炒香;关火,然后放盐拌匀后放入料理机打成粉即可。

360问答  2、香辣料的配法

  准备基础调料:孜然粉100g、小茴香粉100g、麻辣鲜跑40g、紫苏粉25g、味精70g、鸡粉80g、牛肉粉25g、白糖25g、鲜香王籽粉10g、十三香10g、搞行现款律尽常大蒜粉10g、味特鲜10g、味特香10g、老汤精10g、黑胡椒粉10g、香菜籽粉10g。

  将以上的调味料配齐以后粉新尼打成细腻的碎末,就可以作为一种烧烤的刷料了,在烧烤的时候,涮上香辣料,淋上油,美味烧烤就成了。

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