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【牛肉炒米粉】原料：米粉牛肉，黄豆芽，胡萝卜；腌牛360问答肉料：盐、胡椒粉、生姜粉、护联伤取住严很阶完牛肉粉、各少许，料酒；议探溶风调料：老抽，盐、鸡精；
增弦岁汽形著接1、米粉放入煮开的热水中，水开煮软后，转小火煮10分钟左右，如果是要做汤粉就再煮5分钟；
2、煮好的米粉倒入篓子里，用冷水升袁育除新冲到米粉不黏手，爽滑为止，控水备用；
3、煮米粉的时候可以切牛肉，把牛肉切碎（也可以角毫重蒸不架激这准切丝，但是没有切碎了入味哈），加入腌牛肉的调料，腌制30分钟；
4、配菜切丝；
5病方社设、黄豆芽择去根部，洗净；
6、油烧至8成热，放适量油，油量可以稍多些，倒入牛肉滑炒；
7、炒至完全变而石乡长命简劳色立即出锅，备用；
8、炒锅洗净，放少量油，9、放入老抽、盐和鸡精，炒匀；10、倒入黄豆芽，炒认外河匀；11、再将米粉倒入，米粉因为控去了水分，比较结，炒的时候要行所担冷宗器小心，我一般用筷子先把它们抖散再颠两下锅，才用勺子翻炒的；12、提取找答银米粉炒匀了，再加入牛肉，炒匀即可。
