还原低聚异麦芽糖是种功能性的甜味剂 ，无色、透明 、无异味，其甜度过约为蔗糖的50%，粘性比蔗糖低。还原低聚异麦芽糖 极易溶于水几乎不溶于甲醇和乙醇热稳定性较好，不发生美拉德反应。
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还原低聚异麦芽糖
jacky
2024-09-27 13:31
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