您的位置 首页 百科知识

补肾食物

补肾食物

1冬天喝什么汤补肾最好

第一款补肾养身汤:灵芝蜜枣老鸭汤

材料:老鸭、灵芝、蜜枣、老姜、陈皮、盐适量。

做法:

①将老鸭宰杀干净,沸水焯过待用。

②将灵芝、陈皮、蜜枣洗净;老姜洗净切片备用。

③将老鸭、灵芝、陈皮、蜜枣、老姜放入开水锅中,用中火煲约2小时,加盐调味即可。

功效:此汤可滋补肝肾、养阴止喘、适宜阴虚体弱者饮用。

灵芝平、甘、滋补强体,助消化,能治虚劳、失眠、消化不良等。

第二款补肾养身汤:杜仲党参乳鸽汤

材料:乳鸽、杜仲、北芪、党参、老姜、盐适量,

做法:

①乳鸽宰杀收拾干净,沸水焯过。

②杜仲、北芪、党参洗净;老姜洗净切片备用。

③将乳鸽、杜仲、北芪、党参、老姜放入开水锅中,大火煮沸后改小火煮约3小时,加盐调味即可。

功效:此汤补肾壮阳、强健筋骨。

杜仲温、辛甘、可以强身、补肝肾、镇痛、安胎,对于精力不济、腿足痉挛、流产、高血压等疗效。

第三款补肾养身汤:川牛膝炖猪蹄

材料:川牛膝、猪蹄、黄酒、盐、味精、胡椒粉。

做法:猪蹄刮净去毛。剖开两边后切成数小块, 与牛膝一起放入大炖盅内,加水500毫升,隔水炖至猪蹄熟烂,去牛膝,余下猪蹄肉和汤食用。

功效:川牛膝宣散降泄、具有活血通经、祛风除湿、补肝补肾、强筋健骨、通利关节、利尿通淋的功效。

猪蹄性平、味甘咸,具有补虚弱、填肾精、健腰膝等功能。

川牛膝与猪蹄同炖、补肾强身的功效更为显着。

第四款补肾养肾汤:乌鸡玉兰汤

材料:乌鸡、玉兰片、红枣、桂圆肉、枸杞子、姜片、黄酒、盐、白胡椒粉、清汤。

做法:

①将乌鸡摘去杂毛,剁去爪尖洗净,斩成大块,焯水过凉;

②玉兰片洗净,切成梳状大片,红枣、龙眼洗净,用温水泡软备用;

③沙锅内倒入适量清汤,放入乌鸡,桂圆肉、玉兰片、枸杞、红枣、姜片、黄酒,大火烧开后改用小火煲2小时,最后加入适量盐和白胡椒粉即可。

功效:乌鸡的营养价值远高于普通鸡,被称为名贵的食疗珍禽。它含有10种氨基酸,其蛋白质、维生素、微量元素的含量更高。

有滋养肝肾、养血益精的作用。

小提示:

乌鸡虽然营养丰富,但多吃能生痰助火、生热动风、故体肥、患严重皮肤疾病者宜少食或忌食,患严重外感疾患时也不宜食用。

2补肾食物

补肾食物一:狗肉

狗肉味甘、咸,性温,具有益脾和胃、滋补壮阳作用。狗肉有“安五脏,轻身益气,益肾补胃。

狗肉暖腰膝,壮气力,补五劳七伤,补血脉”等功效。用黑豆烧狗肉,食肉饮汤,可治疗阳痿早泄。将熟附煨姜烧的狗肉能温肾壮阳、祛寒止痛。

狗肉性温热,多食可上火。凡热疡及阳盛火旺者,不宜食用。

补肾食谱之狗肉汤:

用料:狗肉200克,菟丝子5克,姜50克,清水1200克,桂皮20克。

调味料:盐5克,鸡精3克,糖1克,胡椒粉1克。

做法:

1、取精华狗肉洗净斩件汆水,菟丝子洗净,姜切片待用。

2、取净锅上火,放入清水、姜片、菟丝子、狗肉、桂皮,大火烧开转小火炖45分钟,待肉软烂时调味即可。

补肾食物二:羊肾

羊肾又名羊腰子,含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素A、维生素E、维生素C、钙、铁、磷等。其味甘,性温,有生精益血、壮阳补肾功效。

羊肾能“补虚损,阴弱,壮阳益肾”,主要适用于肾虚阳痿者食用。

补肾食谱之羊肾煮粥:用料羊肾100克、大米200克,调味料适量。

做法:

1、将羊肾除去腰臊,洗净,切小片。

2、然后将羊肾片洗去血水

3、最后将羊肾片放入锅中,加水煮热,再加入淘洗干净的大米和调味料,按常法煮粥即成。

补肾食物三:鸽肉

白鸽的繁殖力很强,性欲极强,雌雄交配很频密,这是由于白鸽的性激素分泌特别旺盛所致,所以人们把白鸽作为扶助阳气强身妙品,认为它具有补益肾气、强壮性机能的作用。

白鸽蛋的功效更胜于白鸽肉,据测定白鸽蛋和白鸽肉一样,含有丰富的蛋白质、维生素和铁等成分,它的营养价值很高。

补肾食谱之红枣枸杞白鸽汤

材料:500-600克的新鲜白鸽肉、一包十全大补汤药包 、3-4片 姜片 、6-8只红枣、10-15朵香菇 (洗净泡发) 、一把枸杞 、调味料适量

做法:

1、白鸽洗干净汆烫,再洗干净;

2、然后和十杯的水、姜片、香菇,加药包炖两个小时。

3、加入红枣/黑枣再炖半个小时。

4、最后加入枸杞,加盐调味即可。

补肾食物四:虾

虾味道鲜美,补益和药用作用都较高。

祖国医学认为,其味甘、咸,性温,有壮阳益肾、补精,通乳之功。凡久病体虚、气短乏力、不思饮食者,都可将其作为滋补食品。

人常食虾,有强身壮体效果。

补肾食谱之米酒炒海虾

用料:鲜对虾400克,米酒250毫升,菜油、精盐,葱、生姜各适量。

做法:

1、将对虾洗净,去壳取仁,放入米酒中浸泡10分钟。

2、将菜油倒入热油锅中烧热,放入葱丁爆锅。然后将对虾倒入锅中,放精盐、姜丝,连续翻炒至熟即成。

3枸杞能补肾嚼着吃最好

对于肾阴虚的人,应该清淡饮食,减轻精神压力,而且特别适合吃枸杞来调理。

需要强调的是,最好是嚼服枸杞,可选择深红、椭圆、润泽、甘甜的宁夏枸杞,早晚各嚼服15~40粒,长期嚼服(1~3个月)会出现效果。

觉得干嚼枸杞没味的朋友,不妨在牛奶中加入枸杞,但是要记得多在嘴里嚼几下,把枸杞充分嚼碎了再吞下去。

另一个补肾阴的食物是甲鱼,可将甲鱼一只洗净后加水清炖,稍加点胡椒、枸杞、玉竹和沙参等滋阴的药物更好。

而补肾阳的药物,大家比较熟悉的有鹿茸、肉苁蓉、巴戟天和淫羊藿等。

食物方面,推荐长期嚼服核桃,每次嚼服1~3粒,每天两次。

冬天喝点附片羊肉汤也是很补肾阳的,即用熟附片25克炖一斤羊肉,可加干姜和胡椒等作料,大火烧开后用小火温炖一个半小时。

附片是温补肾阳的第一要药,对肾虚的各种症状都有一定的效果,而羊肉在食物中也属阳,性温,能辅助附片的温补肾阳功能。

肾阴虚:主要是肾水不足,虚热亢盛引起的一系列症状,例如眩晕、耳鸣、手心足心和心胸烦热、失眠多梦、面色潮红、盗汗(睡后汗出)、口干咽燥、形体消瘦、腰膝酸软、脚跟疼痛、尿黄便干、大便困难、舌红少津等。

肾阳虚:主要表现为面色白淡,精神萎靡,四肢冰凉、眩晕、耳鸣耳聋、浮肿(特别是腰部以下)、大便久泻不止或五更泄泻、小便清长或遗尿或尿少、舌色淡白。

4补肾汤的做法和功效

猪腰汤

用料:猪腰二双,杜仲、核桃肉各一两。

制法:把全部用料洗净放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,改文火煲二小时,下盐调味食用。

功效:补肾助阳,强腰益气。

主治:肾气不足引起的腰痛、乏力、畏寒、肢凉、小便频数、视物不清、阳痿、遗精。

百合甲鱼汤

用料:甲鱼一斤,贝母、百合、前胡、知母、杏仁各五钱,柴胡三钱。

制法:将甲鱼内脏洗干净,出水去薄衣,切件,用少量油煎香;中药洗净。

把全部用料放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,改文火煲二小时,下盐调味食用。

功效:补劳伤,壮阳气,大补阴之不足。

主治:骨蒸劳嗽。

冬虫夏草羊肉汤

用料:羊肉一斤,虫草五钱,淮山一两半,杞子七钱,蜜枣八枚,生姜六片。

制法:把全部用料洗净放入锅内,加清水适量,煲一小时,下盐调味食用。

功效:温补肝肾,益精壮阳。

主治:肝肾二虚,肾阳不足,阳痿滑泄,腰酸脚软,夜尿多频,精少阴冷不育,妇女带下,子宫发育不良。

5男士补肾药物有哪些

肾阳虚补肾

五子衍宗丸:补肾益精。

用于肾虚腰痛,尿后余沥,遗精早泄,阳痿不育。

青娥丸:补肾强腰。用于肾虚腰痛,起坐不利,膝软乏力。

四神丸:温肾暖脾,涩肠止泻。

用于命门火衰,脾肾虚寒,五更泄泻或便溏腹痛,腰酸肢冷。

右归丸:温补肾阳,填精补血。

用于年老或久病气衰神疲,畏寒肢冷,腰膝软弱,阳痿遗精,或阳衰无子,或饮食减少,大便不实,或小便自遗。

金匮肾气丸:温补肾阳。

用于肾阳不足诸证,腰痛脚软,下半身常有冷感,小腹拘急,小便不利,或小便繁多,以及脚气、痰饮、消渴等。

龟鹿补肾丸:壮筋骨,益气血,补肾壮阳。

用于身体虚弱,精神疲乏,腰腿酸软,头晕目眩,肾亏精冷,性欲减退,夜多小便,健忘失眠。

肾阴虚补肾

二至丸:补益肝肾,滋阴止血。

用于肝肾阴虚,眩晕耳鸣,咽干鼻燥,腰膝酸痛,月经量多。

归芍地黄丸:滋肝肾,补阴血,清虚热。

用于肝肾两亏,阴虚血少,头晕目眩,耳鸣咽干,午后潮热,腰腿酸痛,脚跟疼痛。

大补阴丸:滋阴降火。用于阴虚火旺,潮热盗汗,咳嗽咯血,耳鸣遗精。

七味都气丸:补肾纳气,涩精止遗。

用于肾虚不能纳气,呼多吸少,喘促胸闷,久咳咽干气短,遗精盗汗,小便频数。

知柏地黄丸:滋阴降火。

用于阴虚火旺,潮热盗汗,口干咽痛,耳鸣遗精,小便短赤。

左归丸:滋阴补肾,填精益髓。

用于真阴不足,头晕目眩,腰酸腿软,遗精滑泄,自汗盗汗,口燥咽干。

六味地黄丸:滋阴补肾。

用于肾阴亏损,头晕耳鸣,腰膝酸软,骨蒸潮热,盗汗遗精,消渴。

上一篇 孕妇能吃火龙果吗?
下一篇 白芝麻的功效
扫一扫,手机访问

扫一扫,手机浏览