这东西好吃而且营养，富含胶原蛋白，对皮肤好，里面的肌纤维，具有改善人体细咆的营养状况和新陈代谢的怍用，同时，还具有益精、补血、滋润皮肤、光泽毛发等功能。 食用方法是用快刀将捆蹄横断切成薄片，扣于盘中，作为冷盘，也可以切成较厚的块状，这样吃起来更有嚼劲。
捆蹄和猪头肉一样是卤菜，主要切了做冷盘，直接吃就可以，不需要任何蘸任何调料。当然也可以烧汤吃。但是不可以油炸、红烧和清蒸！
买些玉米弄成块，把猪蹄也弄成小块，放入锅中慢炖，详细内容请亲自问我
捆蹄是什么？
jacky
2023-08-31 07:27
阅读 393
