jacky
问题补充说明：需要什么原料，具体步骤是什么，谢谢
主料：枸杞叶200克猪肝200克
调料：姜5克酱油15克淀粉(豌令市似豆)10克料酒5克色拉油15克盐5克胡椒粉1克香油5克各适量
枸杞叶猪肝汤的做法：
1.枸杞叶用盐水洗干净，捞出放在竹箕上，沥干水；生姜切成薄片。
2.猪肝切成约1口大小的薄片，浸在腌料（姜5克、酱油1句职原资5克、淀粉10克、料酒5克360问答）中。
3.把适量的色拉油与盐放入锅中加热，轻轻倒入6杯水，沸腾后即加入枸杞叶与生姜片，再次沸腾，加入腌好的猪肝，猪肝煮熟后，撒上胡椒与香甲省未湖构至麻油即可食用。
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