1、范仲淹“划粥割齑(jīu)”
“先天下之忧而忧,后天下之乐而乐”的范仲淹年少求学时,由于家来自贫,他的生活十分世河艰苦。每天晚上,他用糙米煮好一盆稀饭,等第二天早晨凝成冻360问答后,用刀划成四块,早上吃二块,晚上再吃二块,这就是“划粥”。没读视有菜,就切一些腌菜下饭,这就是“断齑”。生活如此艰苦,但他毫费无怨言,专心于自己的读书学习。“断齑划粥”的典故即由此而来。
范仲淹的艰苦生活,被当地留守官的儿兰晚渐难须多无早未子知道后,深为同情,便从家里送来了好菜好饭,范仲淹表示感谢,收下了饭菜。几天之后,留守的儿子来看范仲淹之时,看钢的船见自己送给他的饭菜还在那里,都已经坏了,大惑不解。范仲淹解释说:“您赠我好饭菜,实在感激不尽,但我平时吃稀粥惯了,并不觉得怎样苦。现在我如果贪食这些东西,吃好的食物惯了,我将来怎么办呢?”留守的儿子回家后,将范仲淹的话如实告诉了他父亲。他父亲夸奖说:“真是一个有志气的孩能下子,日后必定大有作为呀!”后来范仲淹终于成为宋代著名的文学家、政钢进长刚治家、军事家。