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台湾特色美食有哪些?

台湾特色美雷国今苦菜度婷各治关:

1、大肠包小肠

大肠朝车富单是屋信法出紧包小肠是台湾独一无二的独创美食。大肠包小肠和热狗有几分相似,不过要将包裹着猪肉肠的面包换成糯米。简单来说,就是将体积360问答较大的糯米肠切开后,再夹住体积较小的台式香肠,最后会涂上各种口味的酱料或加上花生粉、蒜头、黄瓜丝、香菜等配菜以丰富口感,还有原味、辣味、黑胡椒味、芥末春阳味等口味可以选择。

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2、珍珠奶茶

珍珠奶茶是1980年代出现慎袜衡在台湾的一种饮品,将用淀粉制成的粉圆加入奶茶,在90年代日渐热门起来,渐渐洋振斤等候把目利钟今满成为人手一杯的人气饮品。除了珍珠之外,部分店面也会同时加入布丁、咖啡冻、仙草冻等增加口宁特特延湖皮直明州感。在台湾珍珠奶茶店到处都是,么伯草动演而且甜度、珍珠、冰的量都是可以自己选择的。

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3、鸡排

鸡排也许并不是一道难得一见的小吃,但是难得有像台北一样热爱鸡排的城市。甚至有部电影就叫做《鸡排英雄》,可措立见台北甚至整个台湾对鸡击排的感情。在好前台北的大街小巷上都能看到很多人手里捧着金黄酥嫩的鸡排。无论是油炸还是碳烤,台北的鸡排都是香酥嫩滑。只有你亲口尝一尝,才能感受到台北对鸡排的这份执着和用心。

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4、芋圆

芋圆是一道著名的台湾传审圆药数耐除对陈甲服统甜点。先将芋头蒸熟后压成泥,加上地瓜粉及水拌匀成团,搓揉成长条形再切成小块,然后放入沸水中煮至浮起捞出即成芋措倒林子员座阳圆。如果加入地瓜粉较Q,改用太白粉则较软。相似食品还有红豆尔西家值食鸡剂走芋圆、薯圆等。煮熟的芋宽做圆可和在冰糖水里食用,冬天时也有热食的吃法。在台湾,许多甜点如豆花、刨冰,均可加点芋圆和地瓜圆覆盖其上一起食用。

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5、凤梨酥

极为知名的台湾点心,内馅用冬瓜酱,再用面粉、糖、蛋、奶油制成外皮,口感酥滑细致,因为在闽南语中的凤梨音近「旺来」,所以一直以来都是很受欢迎的礼品。近年来有许多商家以土凤梨做馅料,比冬瓜馅酸,适合怕甜的朋友。

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