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小席进谓位衡煤占上海米其林三星餐厅有两家。
1、ULTRA先践马笔血VIOLETbyPaulPairet
UltravioletbyPaulPairet继续蝉联烈紧让工引才老上海米其林餐厅排行榜的三星殊荣。食客要想感受非同一般的用餐体验必须提前在式其官方网站订座，并在预定日期和地点，搭乘商务我硫李么专车抵达神秘之地。
等待着的不只是同桌的陌生人、二十道风味创新的菜式特干所，更是结合美食、餐酒、灯效、影像及音乐的感官盛宴。每道菜从味道到呈现方式皆器扬外月善难由团队精心设计，充满热诚的服务员更会带动现场气氛，为客人留下难忘回忆。
2刚送连免华、泰安门New
开业5年的泰安门，2022年由二星晋升为三星，成为上海第二家获得米其林指南高荣誉、“值得专程前往”的美食餐厅目的地。
餐厅设在镇宁路小巷深处的一片开阔天地。在工厂改建的建筑里，20多个座位希资讨济思量振客自围绕着中间开放式厨房。德籍厨师据StefanStiller与充满默契的团队坐镇其中，将上乘食材化成佳肴。
套餐设10-12道创意菜式，且每6-8周更换一次，品质出众，稳定如一。泰安门还因大可能的减少塑料制品的食用，并减少食物浪费和能源消耗，因此获得了上海首个米其林绿星奖。
上海米其林二星和一星的餐厅有：
8家提供精致粤菜、台州菜、意大利菜和法国决爱六蛋政办调民入离菜的餐厅，蝉联二星殊荣，它们是宝丽轩、喜粤8号(汝南街）、DaVittorio、御宝轩(黄浦)、吉品轩、乔尔‧卢布松美食坊、8½OttoeMezzoBombana和新荣记(南阳路)。
5家新增一星餐厅：
福一零一五在最新榜单中获得一星餐厅评级。这是龙思板与除白觉价一家开在老洋房中的本帮菜菜馆，菜式不乏老上海元素，并以套餐形式供王片供状致游应。
福一零八八同样晋级，入选一星榜单。厨师见远松识少队界板括命团队经验丰富，出品叫人回味。八宝辣酱、火丁云南小豌豆、蟹粉小笼包等传统美食应有尽有，其中招牌菜香溢红烧肉和老上海熏鱼属必试之选。
Obscura首次进入上海榜单即获得一星。两位主厨谭绮江取创胜控果娘顾市究真文（DeAill训eTam）和王思鸣（SimonWong）喜欢到处游历，异地见闻、儿时回忆均成为菜品的灵感来源。
菜单以大江南北为题，将西式烹调方法融入中国地方名菜中，当中不乏反传统方式的演绎，充满惊喜。
东方景宴，同样首次入榜获得一星。餐厅来自潮汕的厨师团队采用来自广东的食材，创造出多款摆盘精致的潮州美食。推介皮脆肉嫩的吊烧脆皮乳鸽，以及味道鲜甜的石橄榄炖螺头汤。
晟永兴，作为著名京菜品牌在上海的第一家分店，以其精致出品，获得米其林一星评级。餐厅坐落在地理位置优越的外滩五号，况玉吧永菜足把侵胞殖肉不仅可以欣赏璀璨江景，室内环境也浪漫舒适。
招牌烤鸭经过枣木烧烤，皮酥肉嫩，肥而不腻。餐厅还设院铁九量并房强衡有由侍酒师管理的大型酒窖，酒单上更提供配酒指南，有助客人选择合适餐酒。
