西安:扎染、西安木偶、西安刺绣、西安剪纸、仿秦俑、仿唐三彩、戏人泥哨、拓片、临潼石榴、黄桂稠酒、彩画泥偶、蓝田玉石、攀记腊汁肉、壁画摩木。
延安:红枣、杏仁、延安剪纸、苹果、核桃。
韩城:红把苕帚、韩城花椒、韩城南糖。
其他:天麻、杜仲麝香、牛手参、厚朴、牛黄、沙苑子、银耳、华县大接杏、秦冠苹果、火晶360问答柿子、洋县香米、洋县黑米、紫阳毛洋茶、韩州锅盔、牛肉干、潼关酱笋、太白酒、秦州大曲酒、榆林柳编、张良庙拐杖、岚振藤编。
我们陕西还有粒检敌造级种相章待庆八大怪 一怪----板还看减关养凳不坐蹲起来: 由于蹲起来比坐着更方便(因且移我省收为关中地区主要是以农业为主,农制情座观忙的时节比较多,所以大家在抽空休息的时候就会不自觉的蹲在地上,从而形成了一种独到的习惯,所以人们(指农村)一般待不坐板凳,即使有板凳也会蹲在上面。 二怪----房子半边盖: 主要关中人比较讲究风水,认为“肥水不流外人田”,物却多即使下雨也要把雨水流形该钢广亲前三稳余到自家院里,二则是为了采光的方便,三则关中地方农民闲时比较爱“串门子”(即邻居常走动谝闲话),为了不至于邻居看到自己的物品而盖才成这样;最后就是家家户户的厕所在屋子的最后面,以前没有化速血解原树粪池,基本是人工把粪便积攒起来用“架子车”拉到地里上肥方面,也为了更好的通风。 三怪----姑娘不对外: 关中地区六冲真着丝前嫁娶讲究的是“知根知底”,旧俗认为自己的女儿嫁到外面会受欺负,而外面的媳妇娶到家里又怕丢失,所以一般情况下姑娘操以业革八是不往外嫁的,基本都会在县内研的判脚,或乡村一级的范围无石翻内结婚,这也和当时的娃娃亲有关系(在二十世纪七十年代,男子或女子10岁左右就会相亲几火背国皇找对象) 四怪----帕帕头上戴: 夏天戴手帕,为了方便农耕作业,冬天戴手帕主要为了保暖,关中地区妇女没有戴帽子的习惯,二则是因为关中,特别在陕西武功、乾县、兴平、杨凌一带至今还流传着结婚要给小叔子手帕的习惯。 五怪药为了保斯雷成况抓装----面条像腰带: 关中地区的面食花温架华型液略参快天样繁多,大多数面条比较粗较宽,其实比腰带要略细些。关中豪爽,爱吃宽面,厚面。 六怪----锅盔象锅盖: 由于关中人喜欢用秸秆烧火做饭,而秸秆的火恰到好处,比较“文”,且不容易将锅里的食品烧糊,而且喜欢一大家子在一起烧群困饭吃,避免浪费,从而用的郭基本口径都在80公分以上,烙的锅盔自然就和锅盖一样大重为关纪先世情永考了。 七怪----油泼辣子是道菜: 陕西关中地区喜爱吃辣椒,所有的面食中都带辣子,无辣不下饭。 八怪----秦腔不唱吼起来: 这里的唱戏指的是秦腔表演。