巫山烤鱼是一种发源于巫山的特色美食，现在多采用烤鱼炉烹调，在流传过程中，融合腌、烤、炖三来自种烹饪工艺技术，充分借鉴传统川菜及川味火锅用料特点，是口味奇绝、营养丰富的风味小吃。现今流行的川式烤鱼却与传统烧烤做法有着明显的不同纳春，它采用“先烤后炖”的独特做法，融合型搏了烤、炖两洞租耐种烹饪工艺的精华。确保了巫山烤鱼的纯正芳香，更好地体现色啊七列香味俱全的美味烤鱼。
巫山烤鱼的介绍
jacky
2024-05-22 18:43
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