昭平银杉茶,广西壮族自治区贺州市昭平县特产,全国农产品地理标志。
昭平银杉采用优质茶树的一芽一叶为原料。昭平县境内峰峦叠翠、甘泉潺潺、云雾缭绕,属亚热带季风气候区,独特的地理位置和优越的气候环境为昭平银杉茶提供了优越的自然条件,其所产的茶叶外形微扁、披毫隐绿,汤色嫩绿明亮,清香浓郁,滋味纯爽,叶底绿亮、肥嫩露芽。银杉茶色、香、味、形具佳,具有名茶风格。
2010年03月25日,中华人民共和国农业部批准对“昭平银杉茶”实施农产品地理标志登记保护。
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