锌是我们人体中不可缺少的元素之一,因此我们要适当的为我们体内补充锌元素。
根据化验得知,动物性食品中含锌量高是非常普遍的,每100克动物性食品中大约含有锌元素3—5毫克,而且动物性蛋白质在分解以后所产生的氨基酸还能够有效促进锌的吸收。
那么,在我们活中常见的含锌高的食物有哪些呢?
一、五大补锌天然食物排行榜
1、海产品中以牡蛎含锌最为高;
2、植物果实的坚果类含量较高,如花生、核桃等;
3、水果中苹果的含量为最高,另外还有豆腐皮、黄豆、白木耳、小米、萝卜、白菜等;
4、中药中的枸杞、熟地、桑椹、人参、杜仲等含锌量也较高;
5、富含锌的食物主要还有瘦肉、动物肝脏等动物类食物。
据化验,动物性食品含锌量普遍较多,每一百克动物性食品中大约含锌3—5毫克,并且动物性蛋白质分解后所产生的氨基酸还能促进锌的吸收。
二、锌元素对儿童的影响
1、促进儿童的生长发育;
2、影响孩子的智力;
3、影响孩子的食欲;
4、降低儿童的免疫力;
5、影响伤口和创伤的愈合;
6、影响维生素A的代谢和正常视觉;
7、影响孩子长大以后的生殖功能。