问题补充说明:最近发现五常长粒香大米的长短是不一样的,这影响口感吗?为什么长粒香大米的长短不一样呢?... 最近发现五常长粒香大米的长短是不一样的,这影响口感吗?为什么长粒香大米的长短不一样呢? 展开
1、从价格上来讲:长粒香比较守因便宜,稻花香比较贵。
2、从外观上来看:标获称看部向相点长粒香会更细长一些,而稻选如与花香颗粒饱满短一些,但这不是绝策如对的,只能说普遍是这样。
3、口感:稻花香的口感更弹一些,有Q弹的感觉,而且米香味真的很浓郁,长粒香的米香味要稍微淡一些,如果亲自品尝过这两种米就会发现两者的区别挺大的。
扩展资料:
一容讲、长粒香的特点:
1、从外形上来说,长粒香要比圆粒米稍长一些,饱满圆润。
2、色泽透亮,晶莹剔透的。
3、质地坚硬。
比查谁调两4、打开袋子有淡淡的清香,自然飘香,不是非常浓郁,但是也可以闻得到。
5、价格上来说,长粒香稍贵于圆粒米,比稻花香要便宜。
6、煮熟后筋糯弹牙,松软油亮。
二、画事占演边光稻花香的特点:
1、稻花香外形大多数要更边加修长
2、最大的特点就是稻花香有悪(è)白粒,米粒上有非透明的白点,或者整个米粒都是白色的,这是非常典型的稻花香米的特点。
3、开袋即可闻到浓郁的米香,煮熟饭后香味更加浓郁,可以说是满屋飘香。
4、口感上绵软略粘,回味清甜。
5、稻花香还有一个独特的特点就是熟饭后“空碗不挂粒,剩饭不回生”,即使是剩扩理铁刑还止笑们降了的米饭也不会变得生硬难嚼。
6、价格上稻花香普遍高于其他的大米,这是因为稻花香种植条件要求严格,并且产量有限,但口感可谓上乘。物以稀为贵就是这个道理。