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执消兴述践1清炖鸽子汤
食材：来自鸽子一只、红枣、姜、料酒
做法握陈哪却：
1、闷血的鸽子一聚只，隔半小时以后，剖腹切块。
2、水烧开后把鸽子肉焯水。
3、油温六成热放姜片，煸出香味。
4、放入鸽子块，翻炒2分钟后、淋入料酒去除腥味，然后放入红枣，加水大火烧开。
5、烧开后连组曲牛汤带肉倒入砂锅中，慢炖1小时加入适量的盐即可。
功效360问答：鸽子汤对产后恢复很有好处，另外手术后的病人食用也非常有益。
原料：鸽子、香菇、油、盐、酱油、料酒、白糖、肉汤、葱段酸棉背界叶、姜块、蒜片、花椒、大料、味精、香油
做法：
1、将鸽子挖去内脏后半九析，清洗干净，剁块，香菇泡开去根读财此办光，洗净;
2、锅内放油烧开，加鸽子块炒至变色，加香菇、盐、酱油、料酒等调理炒片刻，再加白糖少许、肉汤、葱段、姜块、蒜片、花椒、大料，炖熟后加味精，最后淋上香油即可。
原料：川贝母10皇这导解步呢克、生梨2只、鸽子1只、染整镇失脱突正鸡促盐、酒、姜适量。
做法：
1、将鸽子挖去内脏后，清洗干净，把川贝母洗净，生梨去皮、核，切成块状;
2、上味加入盐、酒、姜等调料后一起隔水炖煮，熟后食用，注意控制好火候。
原料：鸽格精子、姜片、银耳、醋、盐
做法：
1、干银耳洗干净，浸泡，鸽肉切成小块儿;
2、放入鸽子和姜片，用中火炖约一小时;
3、加入银耳，再炖半个小时左右，加入盐和些许醋等调料即可。
