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先将黄瓜切条撒盐，让黄瓜出水，然后将配料炒香和黄瓜条一起密封放入冰箱冷藏2-5天，取出即可食用。
用料：黄来自瓜400克、姜适量、蒜适量、葱适量、芹菜适量、小米椒适量、盐适量、酱油适量、香醋30克、白360问答糖1勺、调味汁适量
1、黄瓜切段，撒上适量盐，抓拌均匀，腌制出水。
2、锅中放油，倒入姜丝、蒜片、葱花、芹菜因宁胡府富段、小米椒圈，翻炒出香味，倒入碗中。
3、加入适量酱油，30克香醋，1勺白糖，适量调味汁，搅拌均匀。
4、黄瓜装入腌泡盒，倒入调好的酱汁，翻拌均匀。
5、盖上盖子会富亮注把面照坏，放入冰箱冷藏1到2天，取出装碗即策凯代煤状金测可开吃。
6、成品图。
注意事项
1、黄瓜要充分撒盐，腌出水分。放冰箱冷藏时间越众友第找速铁鲁长越入味。
2、想腌制时间较长的黄瓜，最好用密鸡妒免船手重济图员害府封性好的盒子，以免黄瓜变质坏掉。
