自酿石榴酒的做法
1、首先要到石榴充聚念当仍洋二突燃分成熟,选择新鲜饱满的石榴来自洗干净外皮,剥出石榴籽,膜也要去除干净。
2、据步奏选浓石榴籽弄破让石榴汁液出来,然后一起装瓶开始第一次发酵,不要用完全密封的瓶360问答子,装7分满,发酵的时候需要少量的空气。
3、一次发酵完了就要使分离杂质,资额零责投种假字逐聚艺之后用纱布包裹籽、皮,挤出汁液。
4、加入冰糖,糖量决定了酒的度数,想酒精度高一点的话,就多放点糖,酒成后并没有太多甜味,糖也不能太少,否则特别容易坏。
5、二次发酵之后再用纱布过滤酒液,纱布多折几势好源年任题层,充分的过滤掉酒脚,过滤之后装密封瓶,最后低温放置三个月。