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问题补充说明：女生吃维生素B真的不会长胡子吗?如果真的可以,一个星期吃几次?... 女生吃维生素B真的不会长胡子吗?如果真的可以,一个星期吃几次? 展开
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B族维生素也叫乙族维生素，共有8种，冠之以“族”，其实并不是说它们像人类的种族那样有同一血统，在结构上也没有同一有班密罗广团轮段性，但这一“族”维生素有两个共同的特性：一、它们都是人体必不可少的，都必须从体外摄入到体内；二、它们都是直接或间接管理和调节人体几种主要宏量营养素（蛋白质、脂肪及糖类）代谢的不可缺少的物质。B族维生素包括硫胺素（维生素B1）、核黄素（维生素B2）、尼克酸（烟酸）、泛酸、吡哆醇（维生素B6）、叶酸、钴胺素（维生素B12）以及生物素。
B族维生素能量管理员
B族维生素在营养素里有额东什么样的地位呢？人们都知道，蛋白质、脂肪及糖类是人体需要量极大的宏量营养素，它们产生热能，其中蛋白质和脂肪还是人体的结构物质，这三种营养素的作用重要而且明显。但它们的作用离开B女却素族维生素却是难以除磁派品再般发挥的。如果说蛋白质、脂肪及糖类是一列火车，那么就可以毫不夸张地说B族维生素是这列火车的驾驶员、列车员。参蛋口够B族维生素的这种调节作用一个很有趣的特点就是“四两拨千斤”。人体每天摄入蛋白质50-100克，吃糖类400-500克，吃脂肪20-30克，加起来约有500克的宏量营养素。但是8种B族维生素句族按人体的需要量加起来也不到100毫克，只有蛋白质应随革补养新围、脂肪及糖类等总量的几千分之一，小小的一类物质，却管理和调节着比它大力眼德走争法温团源执几千倍的东西。为什么B族维生素会有如此大的能耐呢？奥妙就在于B族维生素参与“酶”的功能。酶也叫酵素，人们所熟悉的酿酒，光弦错则盟飞千光就是在米饭里加入酵母，使水州乡制英门钢价米中的分子变成酒的反应速度快了100万倍，这种作用是惊人的。人体里的许多种酶，尤其是调节际主种蛋白质、脂肪及糖类的酶，都有B族维生素的分子在里面参加作用，如果没有B族维生素的参与西错，酶就不起作用了。B族维生素的这种功能就好比十字路口的交通警察，成千上万的车席群确百兵划辆来来往往，没有交警就势必塞车甚至瘫痪。当然，B族维生素的这种调件呼节是十分复杂的，包含氢脚厚阶接的传递、氧的传递、电子的传递和各种化合物的转换等等。
调节有侧重各自显神通
B族维生素里各种维生素的调节作用都有其各自的侧重。
硫胺素（vitB1)主要负责糖和碳水化合物的代谢，当然还有其它B族维生素来配合。糖是人体的主要能量来督源，尤其是人的大脑、难院析果查讨段强时乡六人的肌肉要靠糖来提供活动的能量。所以，体学白求天但史依实证齐内硫胺素不足，轻微时会容易感到疲乏，没有精力做事，甚至容易生气、胃口不好等等，严重时就会发生脚气病。
硫胺素（vitB1)促进生长，帮助消化，改善精神状况；维持神经组织、肌肉、心脏活动的正常；减轻晕机、晕船；可缓解有关牙科手术后的痛苦。
富含维生素B1的食物有酵母、米糠、全麦、燕麦、花生、猪肉、大多数种类的蔬菜、麦麸、牛奶。
核黄素(vitB2)是体内一种重要的酶—核黄素蛋白酶的构成部分，没有它，能量代谢中的氧化和还原作用就没有办法进行。
核黄素是我国人群中较易缺乏的维生素，缺乏的症状主要体现在皮肤上特别是粘膜上，例如嘴唇、口角、口腔内的粘膜发生溃疡，口角裂开，或是生殖器附近皮肤有皮炎；但核黄素的缺乏对于人体内的影响更大，会使代谢的周转不灵而形成阻滞。
核黄素(vitB2)促进发育和细胞的再生；促使皮肤、指甲、毛发的正常生长；帮助消除口腔内、唇、舌的炎症；增进视力，减轻眼睛的疲劳。
富含维生素B2的食物有牛奶、动物肝脏与肾脏、酿造酵母、奶酪、绿页蔬菜、鱼、蛋类。
尼克酸，也称烟酸，是辅酶Ⅱ的关键成份，它主要管糖的代谢，缺乏就会发生癞皮病：皮肤变得粗糙、皮肤颜色变深。脂肪、蛋白质代谢也少不了它，因为它可以接受电子、也可以放出电子来进行代谢交换。
泛酸，曾经被称为黑发因子。曾有一个有趣的实验，黑老鼠缺乏泛酸变成了白老鼠，给它补充泛酸后，它又变回了黑老鼠。泛酸的主要活性形式是辅酶A，是人体的一种重要的酶，主管糖、脂肪及蛋白质的代谢；此外，大脑的神经要传递信息到身体各部位，需要一种叫乙酰胆碱的物质来传递，这种物质必须要有泛酸的参与才能起动；缺乏泛酸会使机体代谢全面受损，导致生长迟缓及食物利用率下降。
吡哆醇，包括吡哆醛和吡哆胺(vitB6)，它以吡哆醛-5-磷酸的形式参与60多种辅酶的功能，它的作用是管蛋白质及氨基酸的代谢，也影响激素的代谢。缺乏吡哆醛可使婴儿长大速度减慢，另外，还可引起小细胞贫血；吡哆醇的一般性缺乏，可引起脂溢性皮炎、口腔炎及眼圈、鼻翼两边的炎症。
叶酸，是在去氧核糖核酸（DNA）和核糖核酸（RNA）合成中起重要作用的营养素。最早期的运用是从菠菜的叶子里提炼出叶酸用来治疗巨细胞贫血。后来又发现妇女怀孕前后缺乏叶酸会引起胎儿神经管畸形。最近更重要的发现是叶酸缺乏，会引起血内半胱氨酸代谢阻滞出现大量同型半胱氨酸，这种异常的产物会引起动脉硬化。
钴胺素(vitB12)，是从动物的肝里提炼出来的，发现它是因为它可以治好一种叫“恶性贫血”的贫血病。钴胺素管核酸及氨基酸的代谢，也管人体神经系统的完整性，缺乏时会引起神经鞘膜的异常。钴胺素还有很多功能，有的还在研究之中。
生物素，从名字上就可见其意义，一切生命都需要它，因为很多酶都要有它的参与才能发挥作用。缺乏生物素，会导致脱屑、肌肉酸痛、皮肤苍白、厌食、胃口不好、恶心等症状。生的鸡蛋中有一种物质会破坏这种维生素，所以常吃不全熟的鸡蛋会引起生物素的不足。
B族维生素的每一种都非常重要，它们的作用是相互配合的。我们一贯主张人们力争取得均衡的膳食营养，而且要坚持，以改善生活质量和身体素质。由于B族维生素全都是水溶性的，在食物加工中容易损失，同时又不易在体内贮存，因而，容易缺乏，在一日三餐之外作适当的补充无疑是必需的。
